松長 絵菜/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2006.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009078353 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル COOK BOOK ,
書名ヨミ クック ブック
著者 松長 絵菜 /著  
著者名ヨミ マツナガ,エナ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2006.10
ページ数, 大きさ 143p, 22cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 本文は日本語, 本文は日本語
著者紹介 料理研究家。著書に「十二ヶ月のバスケット」「お菓子のつくりかた」などがある。
内容紹介 人気のフードコーディネーター、松長絵菜さんのレシピ集。ローストチキン、豆ごはん、うの花、チェリークラフティ、スイートポテト、野ばらのお酒…。和・洋・中のおかず、お菓子、飲み物を紹介します。