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子どもが喜ぶ保育園の食事 貸出可

新村 恵美子／著 -- 芽ばえ社 -- 2006.10 -- 376.14

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00012931697 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 子どもが喜ぶ保育園の食事 ,
書名ヨミ コドモ　ガ　ヨロコブ　ホイクエン　ノ　ショクジ
副書名 保育士・栄養士・調理師・連携の給食
著者 新村 恵美子 ／著  
著者名ヨミ ニイムラ,エミコ
出版者 芽ばえ社
出版年 2006.10
ページ数, 大きさ 93p, 21cm
NDC１０版 376.14
NDC８版 596
一般件名 保育 , 給食
著者紹介 公立保育園栄養士。その後、約20年間、公立大型園、中型園を勤務。
内容紹介 子どもにとっておいしい食事・楽しい給食とは? 保育園栄養士の著者が、保育園における給食の献立・調理、発達に見合った食事のあり方と食育について語る。保育士・栄養士からの質問に答えたQ&Aも満載。

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