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ハチミツレシピ。ミツバチを育てながら 貸出可

渡辺 ゆき／文・料理 -- 主婦と生活社 -- 2006.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009082108 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ハチミツレシピ。ミツバチを育てながら ,
書名ヨミ ハチミツ　レシピ　ミツバチ　オ　ソダテナガラ
著者 渡辺 ゆき ／文・料理, 小林 キユウ ／写真・文  
著者名ヨミ ワタナベ,ユキ , コバヤシ,キユウ
出版者 主婦と生活社
出版年 2006.10
ページ数, 大きさ 87p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , 蜂蜜 , みつばち(蜜蜂)-飼育
著者紹介 1972年生まれ。料理ライター。ハニーハンター。夫・小林キユウ氏との共著に「日曜日のうちごはん」など。
内容紹介 体がよろこぶ栄養がたくさんあるだけでなく、肉をやわらかくするなどの効果もあるハチミツ。ハチミツを愛してやまずに、ミツバチと共生生活をはじめた夫婦が、普段の食卓からうまれた43のハチミツレシピを紹介します。

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