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子どもと一緒にお料理しましょ!
貸出可
上田 淳子/著 -- 文化出版局 -- 2006.10 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2006/
00006952428
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
子どもと一緒にお料理しましょ! ,
書名ヨミ
コドモ ト イッショ ニ オリョウリ シマショ
副書名
3歳からのお手伝い
著者
上田 淳子
/著
著者名ヨミ
ウエダ,ジュンコ
出版者
文化出版局
出版年
2006.10
ページ数, 大きさ
79p, 26cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
著者紹介
神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。吉祥寺にある自宅で料理とお菓子、およびワイン教室を主宰。料理家として雑誌などで活躍。著書に「3歳からのおべんとう」など。
内容紹介
小さな子どもと一緒にお料理をする方法を紹介。3歳からのスタートを目安に、巻く、にぎる、ちぎるなど簡単な作業から、切る、焼くとステップアップ、最後にはゆでる、揚げるなど本格的な料理にも挑戦できるようになる一冊。
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