資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

パンの事典 貸出可

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 2006.10 -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2006/ 00009082140 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル パンの事典 ,
書名ヨミ パン　ノ　ジテン
副書名 おいしいパンのある幸せな生活
著者 成美堂出版編集部 ／編  
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン
出版者 成美堂出版
出版年 2006.10
ページ数, 大きさ 175p, 22cm
NDC１０版 596.63
NDC８版 596.6
一般件名 パン
内容紹介 世界のパン90種の味わいと食べ方、パンの歴史、残りパンを使った簡単レシピ、飲み物とのおいしい組み合わせ、手作りパンの基本やコツなどを紹介。おいしいパンが食べたくなる、幸せな一冊。

ページの先頭へ