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オンマの台所 貸出可

ジョン キョンファ／著 -- 大和書房 -- 2006.10 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2006/ 00012936290 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル オンマの台所 ,
書名ヨミ オンマ　ノ　ダイドコロ
副書名 お母さんのごはんは家族の絆
著者 ジョン キョンファ ／著  
著者名ヨミ ジョン,キョンファ
出版者 大和書房
出版年 2006.10
ページ数, 大きさ 190p, 19cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(朝鮮)
著者紹介 朝鮮料理家。モランボン流師範。KOREAN COOKINGジョン・キョンファ スタジオを拠点に、料理教室、講演会、テレビ・雑誌などで活躍。著書に「きょうも、おいしかったね。」など。
内容紹介 おにぎり、ナムル、ピョンス、チャプチェ、キムチ…。みんなで食べるとおいしいね! 人気の朝鮮料理家で、韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」日本語版料理監修の著者が綴った我が家の味!

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