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『赤毛のアン』のお料理ＢＯＯＫ 貸出可

テリー神川／料理・文 -- ブッキング -- 2006.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2006/ 00012005278 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 『赤毛のアン』のお料理ＢＯＯＫ ,
書名ヨミ アカゲ　ノ　アン　ノ　オリョウリ　ブック
副書名 プリンス・エドワード島から贈る四季の恵み
著者 テリー神川 ／料理・文, 吉村 和敏 ／撮影  
著者名ヨミ テリー カミカワ , ヨシムラ,カズトシ
出版者 ブッキング
出版年 2006.9
ページ数, 大きさ 127p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子 , 料理 , 赤毛のアン
注記 講談社 1992年刊の再刊, 講談社　１９９２年刊の再刊
著者紹介 カナダ・プリンスエドワード島在住。ニューロンドンで“Blue Winds Tea Room”経営。L.M.モンゴメリ生家の運営委員会メンバー。著書に「「赤毛のアン」の生活事典」等。
内容紹介 「赤毛のアン」に登場するお菓子や料理を再現したレシピ集。本物のアンティークの器に盛られ、作品の舞台であるプリンスエドワード島で撮影された料理の数々は、眺めるだけでもモンゴメリの時代にひたることができる。
内容注記 文献：ｐ１２７

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