田辺 由布子/著 -- 文化出版局 -- 2006.11 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2006/ 00012933065 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
一般 子育て情報 596.3/2006/ 00012930822 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子どもに野菜!はスープがいちばん ,
書名ヨミ コドモ ニ ヤサイ ワ スープ ガ イチバン
副書名 きれいな色のなめらかスープ17+具だくさんのおかずスープ17+残ったスープで作るアイディアメニュー35
著者 田辺 由布子 /著  
著者名ヨミ タナベ,ユウコ
出版者 文化出版局
出版年 2006.11
ページ数, 大きさ 79p, 22cm
NDC10版 596.37
NDC8版 596.3
一般件名 スープ , 料理-野菜
著者紹介 短大卒業後、OLを経て、料理学校でお菓子作りを学ぶ。パン屋やレストランの厨房で働いた後、自宅でパンや料理の教室を主宰する一方、雑誌や単行本も手がける。著書に「パン作りQ&A」など。
内容紹介 嫌われがちな野菜も無理なく食べられるなど、子どもに野菜を食べさせるにはスープがいちばん。きれいな色のなめらかスープ、具だくさんのおかずスープ、残ったスープで作るアイディアメニューなど多数紹介する。