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味人 ２００６師走 禁帯出

日本調理師協会／監修 -- パールバック味人編集室 -- 2006.11 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
郷土 郷土書庫・職員へ K596/P25/ 00009567405 郷土和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

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タイトル 味人 ２００６師走,
書名ヨミ アジビト
各巻書名 特集由布院の誘惑　うつわ紀行木工クラフト時松辰夫さん（由布院）
著者 日本調理師協会 ／監修  
著者名ヨミ ニホン チョウリシ キョウカイ
出版者 パールバック味人編集室
出版年 2006.11
ページ数, 大きさ 96p, 30cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
KDC K596
一般件名 料理(日本)-雑誌
内容注記 内容：特集　由布院の誘惑　ｐ５〜２４．　味の見聞録　湯けむりの宿　旅館　めばえ荘（由布院）　藤田賢一　ｐ５４〜５９，山紫御泊処　はなの舞（由布院）　藤内明彦　ｐ６０〜６３．　うつわ紀行　大分・由布院　木工クラフト　時松辰夫さん　ｐ８１〜８６．　協会だより　由布院料理研究会　ｐ８７．

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