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世界屠畜紀行
貸出中
内澤 旬子/著 -- 解放出版社 -- 2007.2 -- 648.22
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
648.2/2007/
00012016606
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
世界屠畜紀行 ,
書名ヨミ
セカイ トチク キコウ
並列タイトル
THE WORLD'S SLAUGHTERHOUSE TOUR
著者
内澤 旬子
/著
著者名ヨミ
ウチザワ,ジュンコ
出版者
解放出版社
出版年
2007.2
ページ数, 大きさ
367p, 20cm
NDC10版
648.22
NDC8版
648.22
一般件名
屠場
ISBN
978-4-7592-5133-3
注記
欧文タイトル:THE WORLD’S SLAUGHTERHOUSE TOUR
著者紹介
1967年生まれ。イラストルポライター。「CRAFT碧鱗堂BOOKS」主宰。共著の「印刷に恋して」で第3回ゲスナー賞「本の本」部門銀賞受賞。著書に「センセイの書斎」など。
内容紹介
中身ってどうなってんのかな。肉ってどうついてんのかな。頭の中はもうそれだけでいっぱい。アメリカ、イラン、インド、エジプト、韓国、チェコ、モンゴル、東京、沖縄…。見てきました「動物が肉になるまで」。
内容注記
文献:p366〜367
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