資料詳細

チョコレートの大研究貸出可

日本チョコレート・ココア協会／監修 -- PHP研究所 -- 2007.2 -- 596.65

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	596/2007/	00010047827	児童和書	帯出可	在庫
児童	子書庫・職員へ	596/2007/	00013211693	児童和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	チョコレートの大研究 ,
書名ヨミ	チョコレート　ノ　ダイケンキュウ
副書名	学んで楽しい、つくっておいしい
著者	日本チョコレート・ココア協会／監修
著者名ヨミ	ニホンチョコレートココアキョウカイ
出版者	PHP研究所
出版年	2007.2
ページ数, 大きさ	79p, 29cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	チョコレート
ISBN	978-4-569-68661-5
児童内容紹介	食べただけで幸せな気持ちになれるチョコレート。チョコレートは何からできているの?体にどんな効果(こうか)があるの?いつごろから食べられるようになったの?そんなチョコレートの製造工程(せいぞうこうてい)や歴史など、ヒミツを解明(かいめい)!一人でも簡単(かんたん)につくれるレシピもしょうかいします。
内容紹介	チョコレートは何からできているの? 私たちの体にどんな効果があるの? 大好きなのにわからないことがいっぱいあるチョコレートのヒミツを徹底解明! 製造工程から、栄養、歴史、お菓子レシピまで、幅広く紹介します。

ページの先頭へ