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バリごはん 貸出可

田尾 たんぼ／著 -- ソニー・マガジンズ -- 2007.1 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2007/ 00012018222 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル バリごはん ,
書名ヨミ バリ　ゴハン
叢書名 バリ島極楽チャンプル
著者 田尾 たんぼ ／著  
著者名ヨミ タオ,タンボ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2007.1
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(インドネシア) , バリ島
ISBN 978-4-7897-3005-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 神奈川県生まれ。ジョグジャカルタの国立ガジャマダ大学に語学留学。1993年にバリ島へ移住。旅行会社等を経て、98年に日本語印刷物、ホームページ等の制作会社PT.TAOを起業。
内容紹介 バリ島に13年在住の著者が、ナシチャンプルやパダン料理、麵類などを取材しまくり、食べまくり。おいしい選りすぐりのバリごはんを、しかもインドネシア料理に的を絞ってご紹介。データ:2006年12月現在。

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