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小林カツ代の最強！おかず百科 貸出可

小林 カツ代／著 -- 日本放送出版協会 -- 2007.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2007/ 00012953386 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 小林カツ代の最強！おかず百科 ,
書名ヨミ コバヤシ　カツヨ　ノ　サイキョウ　オカズ　ヒャッカ
副書名 とっておきのレシピ３００
叢書名 ＮＨＫきょうの料理シリーズ
著者 小林 カツ代 ／著  
著者名ヨミ コバヤシ,カツヨ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2007.2
ページ数, 大きさ 271p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-14-187554-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 大阪生まれ。料理研究家、エッセイスト。
内容紹介 「NHKきょうの料理」テキストをはじめ、単行本で紹介した料理に、新たな料理を加えて、材料別に紹介。手軽につくれる、「これぞカツ代の味」300点! 引きやすい「調理法別・材料別索引」「食材情報」付き。

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