川上 一郎/著 -- 家の光協会 -- 2007.4 -- 626.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626.9/2007/ 00012954442 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜を育てて学ぶ食育実践BOOK ,
書名ヨミ ヤサイ オ ソダテテ マナブ ショクイク ジッセン ブック
著者 川上 一郎 /著  
著者名ヨミ カワカミ,イチロウ
出版者 家の光協会
出版年 2007.4
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 626.9
NDC8版 626.9
一般件名 家庭菜園 , 食育
ISBN 978-4-259-51807-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 鳥取県生まれ。鳥取県庁で農業大学教育部長、農林振興局長などを歴任。県を退職後、JA鳥取中央会専務に就任。JA鳥取県食農教育支援センターを設立、同理事長。著書に「ラッキョウ」など。
内容紹介 野菜の基本的な特性を解説し、野菜づくりを通して「見つける」「育てる」「食べる」「伝える」の4つのポイントから学べるように、イラストを入れてわかりやすくまとめた食育マニュアル。