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キッチンスペシャリストハンドブック 貸出可

-- インテリア産業協会 -- 2007.3 -- 527.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 527.3/2007/ 00012036547 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル キッチンスペシャリストハンドブック ,
書名ヨミ キッチン　スペシャリスト　ハンドブック
並列タイトル KITCHEN SPECIALIST HANDBOOK
出版者 インテリア産業協会
出版年 2007.3
ページ数, 大きさ 17,357p, 26cm
NDC１０版 527.3
NDC８版 527.3
一般件名 台所 , 厨房設備
ISBN 978-4-382-07035-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 初版:日本住宅設備システム協会 1999年刊, 欧文タイトル：ＫＩＴＣＨＥＮ　ＳＰＥＣＩＡＬＩＳＴ　ＨＡＮＤＢＯＯＫ
内容紹介 キッチンと暮らしの在り方を体系的に説き、キッチンスペシャリストとして必要な知識・情報・技術を網羅したハンドブック。各種機器類、法規などの変化に対応し新たに全面書き下ろした改訂新版。
内容注記 文献：ｐ３５１

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