茨木 くみ子/著 -- 文化出版局 -- 2007.4 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2007/ 00012955936 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 炭水化物ダイエット ,
書名ヨミ タンスイカブツ ダイエット
副書名 オイル抜きで
著者 茨木 くみ子 /著  
著者名ヨミ イバラキ,クミコ
出版者 文化出版局
出版年 2007.4
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.5
一般件名 瘦身法 , 料理
ISBN 978-4-579-21004-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 健康料理研究家。聖路加看護大学卒業。茨木クッキングスタジオを主宰し、パン、菓子、料理の教室を開く。雑誌、講演会などでも活動。著書に「ふとらないパン」「ふとらないお菓子」など。
内容紹介 炭水化物ダイエットの料理は楽で簡単、その上経済的! 炭水化物ダイエット10か条をもとに、油を使わずに作れる料理を紹介。揚げない揚げ物、油を使わない炒め物などのレシピはもちろん、料理を楽に手早くする工夫も掲載。