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おいしいハンバーガーのこわい話 貸出可

エリック・シュローサー／著 -- 草思社 -- 2007.5 -- 498.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2007/ 00012958146 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 優良図書見本 498/2007/ 00010783009 児童和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual
児童 すいせん科学言葉 498/2007/ 00010790087 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 498/2007/ 00013230081 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おいしいハンバーガーのこわい話 ,
書名ヨミ オイシイ　ハンバーガー　ノ　コワイ　ハナシ
著者 エリック・シュローサー ／著, チャールズ・ウィルソン ／著, 宇丹 貴代実 ／訳  
著者名ヨミ シュローサー,エリック , ウィルソン,チャールズ , ウタン,キヨミ
出版者 草思社
出版年 2007.5
ページ数, 大きさ 251p, 19cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 食生活 , 食品衛生 , ファーストフード産業
ISBN 978-4-7942-1587-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Chew on this
著者紹介 1959年ニューヨーク生まれ。ジャーナリスト。著書に「ファストフードが世界を食いつくす」など。
児童内容紹介 世界中で毎日たくさんの人が食べているファストフード。きっときみも大好きだろう。でも、その材料がどこから来て、だれが作り、何が入っていて、それを食べるとどうなるか知っているかな?ハンバーガーを食べる前に知ってもらいたい、大切なことを教えます。
内容紹介 フライドポテトがおいしいのは、意外な香料が入っているから。清涼飲料1缶に含まれる砂糖の量はスプーン10杯分…。ファストフードを食べる前に知っておきたい、驚くような話、こわい話をわかりやすくまとめる。

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