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野菜のスイーツ 貸出可

柿沢 安耶／著 -- マーブルトロン -- 2007.4 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2007/ 00012960142 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野菜のスイーツ ,
書名ヨミ ヤサイ　ノ　スイーツ
副書名 パティスリーポタジエが贈るとびきりヘルシーなスイーツ・レシピ集
叢書名 ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ
著者 柿沢 安耶 ／著  
著者名ヨミ カキザワ,アヤ
出版者 マーブルトロン
出版年 2007.4
ページ数, 大きさ 95p, 24cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子 , 料理-野菜
ISBN 978-4-12-390156-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1977年東京生まれ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」オーナー。著書に「雑穀ごはんと野菜のおかず」などがある。
内容紹介 東京・中目黒のオーガニック野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」のオーナーが、家庭でも簡単に作れて、たくさんの野菜が食べられるよう工夫したレシピを大公開! それぞれのスイーツにぴったりの場面と難易度も表示。

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