資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ピリ辛・韓流おかず 貸出可

秋山 きよみ／著 -- 世界文化社 -- 2007.6 -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2007/ 00012962320 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ピリ辛・韓流おかず ,
書名ヨミ ピリカラ　ハンリュウ　オカズ
副書名 ６つのたれで簡単！おいしい！
叢書名 特選実用ブックス
著者 秋山 きよみ ／著  
著者名ヨミ アキヤマ,キヨミ
出版者 世界文化社
出版年 2007.6
ページ数, 大きさ 159p, 24cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(朝鮮)
ISBN 978-4-418-07304-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 イラストレーター、料理研究家。韓国家庭料理で定評のある全羅道出身の母に育てられる。
内容紹介 基本の韓国風6種のたれを使って、より手軽に韓国風メニューを楽しんでみましょう。つけだれ、もみだれ、かけだれと、たれをさまざまに使い回した、ちょっと辛くてうまみもたっぷりの、韓国風家庭料理レシピが満載です。

ページの先頭へ