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パスタソースレシピ 貸出可

川上 文代／著 -- 青春出版社 -- 2007.6 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.3/2007/ 00012962577 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル パスタソースレシピ ,
書名ヨミ パスタ　ソース　レシピ
並列タイトル Pasta Sauce Recipe
副書名 ゆでたパスタにあえるだけ
叢書名 Ｓｅｉｓｈｕｎ　Ｓｔｙｌｅ　Ｂｏｏｋ
著者 川上 文代 ／著  
著者名ヨミ カワカミ,フミヨ
出版者 青春出版社
出版年 2007.6
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596.38
NDC８版 596.3
一般件名 パスタ , ソース
ISBN 978-4-413-07504-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 欧文タイトル：Ｐａｓｔａ　Ｓａｕｃｅ　Ｒｅｃｉｐｅ
著者紹介 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。辻調理師専門学校外来講師、書籍・雑誌へのレシピ提供、企業の商品開発などで活躍。著書に「デリ弁」など。
内容紹介 「びんづめソース」「レンジソース」「ふりかけソース」 「まぜるだけソース」「5分ソース」。あえるだけで美味しいパスタができあがるソースを、定番の人気ソースから創作ソースまで紹介。

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