所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2007/	00012964375	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	パスタ料理 ,
書名ヨミ	パスタ　リョウリ
叢書名	暮しの手帖ブックス
出版者	暮しの手帖社
出版年	2007.6
ページ数, 大きさ	95p, 21cm
NDC１０版	596.38
NDC８版	596.3
一般件名	パスタ
ISBN	978-4-7660-0149-5
内容紹介	『暮しの手帖』と『ご馳走の手帖』『フードテラス』で取り上げたものの中から、パスタ料理47点を厳選。シーフード・肉・野菜を使ったパスタやグラタンなど、ていねいな作り方と写真で初心者にもわかりやすく紹介する。

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