米本 かおり/著 -- 講談社 -- 2007.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2007/ 00012964987 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 調味料使いきり和洋中マジックレシピ ,
書名ヨミ チョウミリョウ ツカイキリ ワ ヨウ チュウ マジック レシピ
著者 米本 かおり /著  
著者名ヨミ ヨネモト,カオリ
出版者 講談社
出版年 2007.6
ページ数, 大きさ 109p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 調味料
ISBN 978-4-06-278362-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 秋田市生まれ。料理研究家。秋田市を中心に、テレビ、雑誌、イベント等で活躍するかたわら、料理とお菓子の教室Y'sKitchenを主宰。
内容紹介 えっ? あの調味料にこんな使い方もあったなんて! 調味料を簡単に使いこなすアイデアレシピを125品紹介。毎日のおかずやおつまみのマンネリも解消。しょっつる、甘酒、ジャムなど自由な発想で調味料を楽しく使いきろう。