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1 件中、 1 件目
調味料使いきり和洋中マジックレシピ
貸出可
米本 かおり/著 -- 講談社 -- 2007.6 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2007/
00012964987
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
調味料使いきり和洋中マジックレシピ ,
書名ヨミ
チョウミリョウ ツカイキリ ワ ヨウ チュウ マジック レシピ
著者
米本 かおり
/著
著者名ヨミ
ヨネモト,カオリ
出版者
講談社
出版年
2007.6
ページ数, 大きさ
109p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
,
調味料
ISBN
978-4-06-278362-0
著者紹介
秋田市生まれ。料理研究家。秋田市を中心に、テレビ、雑誌、イベント等で活躍するかたわら、料理とお菓子の教室Y'sKitchenを主宰。
内容紹介
えっ? あの調味料にこんな使い方もあったなんて! 調味料を簡単に使いこなすアイデアレシピを125品紹介。毎日のおかずやおつまみのマンネリも解消。しょっつる、甘酒、ジャムなど自由な発想で調味料を楽しく使いきろう。
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