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スウィートケーキBOOK
貸出可
トミタ セツ子/著 -- 雄鷄社 -- 2007.7 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2007/
00012965943
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
スウィートケーキBOOK ,
書名ヨミ
スウィート ケーキ ブック
副書名
人気のスポンジケーキ・シフォンケーキ・パウンドケーキ
著者
トミタ セツ子
/著
著者名ヨミ
トミタ,セツコ
出版者
雄鷄社
出版年
2007.7
ページ数, 大きさ
48p, 21×21cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-277-61390-3
内容紹介
苺のショートケーキからプレーンシフォンケーキ、キャラメル味のパウンドケーキなど、人気のケーキのレシピを紹介。クリームのバリエーション、電子レンジで手早くできるジャムの作り方も掲載。
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