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ヘルシー中華スイーツ 貸出可

波多野 須美／著 -- 講談社 -- 2007.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2007/ 00012965950 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ヘルシー中華スイーツ ,
書名ヨミ ヘルシー　チュウカ　スイーツ
副書名 ひんやり＆あったか
叢書名 講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者 波多野 須美 ／著  
著者名ヨミ ハタノ,スミ
出版者 講談社
出版年 2007.6
ページ数, 大きさ 99p, 21cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-06-278372-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 中国料理研究家。日本ペンクラブ、日本旅行作家協会会員。日本で中国料理を一般家庭に広めた第一人者。テレビ、雑誌、各地での講演、企業広告など、幅広く活躍。著書に「中国美食の旅」など。
内容紹介 おもてなしからおやつ、手土産まで大活躍。保存がきき、安くて手に入りやすい材料でカンタンに作れ、カロリーもひかえめの中華スイーツのレシピを紹介。おうちで作れる本場デザートの本。

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