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1 件中、 1 件目
ホームベーカリーでこんなに作れる!
貸出可
飯田 順子/[著] -- 宝島社 -- 2007.8 -- 596.63
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2007/
00012972105
和書
帯出可
在庫
一般
子育て情報
596.6/2007/
00012989695
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ホームベーカリーでこんなに作れる! ,
書名ヨミ
ホーム ベーカリー デ コンナニ ツクレル
副書名
パン ケーキ パスタ うどん
叢書名
TJ MOOK
著者
飯田 順子
/[著]
著者名ヨミ
イイダ,ジュンコ
出版者
宝島社
出版年
2007.8
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.63
NDC8版
596.6
一般件名
パン
,
菓子
,
麵類
ISBN
978-4-7966-5859-1
著者紹介
菓子研究家。パンとお菓子の教室「アトリエ・フェーヴ」主宰。雑誌・TVなどさまざまな分野で活躍。著書に「ホームベーカリーでナチュラルパン」など。
内容紹介
材料を入れてスイッチを押すだけで焼きたてのパンが作れるホームベーカリーを利用した、シンプルな食パン、菓子パン、惣菜パンなどのさまざまなパンレシピが満載。また、パンだけでなくケーキ、パイ、麵類などの作り方も紹介。
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