資料詳細

安全な食品の選び方がわかる本貸出可

阿部絢子／監修 -- PHP研究所 -- 2007.9 -- 498.54

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2007/	00012970711	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	安全な食品の選び方がわかる本 ,
書名ヨミ	アンゼン　ナ　ショクヒン　ノ　エラビカタ　ガ　ワカル　ホン
副書名	食品表示のここをチェック！
著者	阿部絢子／監修
著者名ヨミ	アベ,アヤコ
出版者	PHP研究所
出版年	2007.9
ページ数, 大きさ	135p, 21cm
NDC１０版	498.54
NDC８版	498.54
一般件名	食品表示
ISBN	978-4-569-65941-1
内容紹介	品質表示は私たちが食品を選ぶ目安。食品添加物、残留農薬、遺伝子組み換えなど、食の安心は自分の目で確かめたい。日常的によく利用される食品について、何を基準に選べばいいのか基本的な情報を紹介する。

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