パン ウェイ/[著] -- 講談社 -- 2007.8 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2007/ 00013003850 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食養生読本 ,
書名ヨミ ショクヨウジョウ ドクホン
副書名 中国三千年【ナイ】【ナイ】の知恵
叢書名 講談社+α新書
著者 パン ウェイ /[著]  
著者名ヨミ パン,ウェイ
出版者 講談社
出版年 2007.8
ページ数, 大きさ 189p, 18cm
NDC10版 498.583
NDC8版 498.5
一般件名 食生活 , 健康法
ISBN 978-4-06-272449-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 「げんきときれいをつくる五味五色」(日経ビジネス人文庫 2013年刊)に改題 再編集
著者紹介 中国生まれ。湘北短期大学卒業。中国食養生研究家。中国家庭料理、薬膳料理、中国茶などの教室を主宰。食品会社での講演、販促用共同企画なども行う。著書に「中華のシンプルレシピ」など。
内容紹介 中国3千年の歴史が証明する、体と心にやさしい食生活とは-。知っていると知らないでは大違いの食の効能と、病気知らずで過ごすための賢い食べ方のコツを紹介する。