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うまみたっぷり簡単!漬け物おかず
貸出可
宮城 恵美子/著 -- 家の光協会 -- 2007.9 -- 596.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2007/
00012971149
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
うまみたっぷり簡単!漬け物おかず ,
書名ヨミ
ウマミ タップリ カンタン ツケモノ オカズ
著者
宮城 恵美子
/著
著者名ヨミ
ミヤギ,エミコ
出版者
家の光協会
出版年
2007.9
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
料理
,
漬物
ISBN
978-4-259-56190-1
著者紹介
長野県生まれ。東京理科大学応用生物科学科卒業。漬物屋の製造を手伝いながら、商品を開発・製造し、自社ブランド「木の花屋」の商品として販売し始める。
内容紹介
漬け物をほかの具材と炒めたり混ぜたりするだけで、おいしいごちそうのできあがり! 簡単でおいしく、ヘルシーな、漬け物を使った料理のレシピを紹介。残った野菜と身近にある素材を使った、手軽な漬け物の作り方も教えます。
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