稲垣 栄洋/著 -- 健学社 -- 2007.9 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 626/2007/ 00012977377 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子書庫・職員へ 626/2007/ 00013236799 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜ふしぎ図鑑 ,
書名ヨミ ヤサイ フシギ ズカン
副書名 食育なるほどサイエンス
著者 稲垣 栄洋 /著  
著者名ヨミ イナガキ,ヒデヒロ
出版者 健学社
出版年 2007.9
ページ数, 大きさ 61p, 26cm
NDC10版 626
NDC8版 626
一般件名 蔬菜
ISBN 978-4-7797-0078-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1968年静岡市生まれ。岡山大学大学院農学研究科修了。農学博士。著書に「農と出会う自然体験」「雑草の成功戦略」「身近な雑草のゆかいな生き方」など多数。
児童内容紹介 畑では、毎日みんなが食べているいろいろな野菜が育てられています。キャベツにも花がさく?スイカのシマシマもようは何のため?ダイコンは大きな根?野菜の不思議を写真とイラストを使って紹介(しょうかい)します。野菜クイズもついてるよ。
内容紹介 みんなが毎日食べている野菜には不思議がいっぱい。タマネギを切ると涙が出るわけは? ピーマンの中身はどうして空っぽなの? イチゴのつぶつぶの正体は? さまざまな野菜の素顔を写真とイラストを使ってやさしく紹介する。

目次

キャベツにも花が咲くの?
解説
タマネギを切ると、どうして涙が出るの?
解説
ニンジンの色は?
解説
ピーマンの中身はどうして空っぽなの?
解説
トウモロコシのもじゃもじゃしたヒゲの正体は?
解説
コラム 野菜をタテ・ヨコに切ってみたら…
スイカのシマシマ模様は何のため?
解説
ジャガイモが緑になる!?
解説
サツマイモを食べると、どうしておならが出るの?
解説
どうして冬にカボチャを食べるの?
解説
ダイコンは大きな根?
解説
もやしっ子と呼ばないで
解説
コラム どの花がどの野菜?
イチゴのつぶつぶの正体は?
解説
コラム 野菜のふるさと畑に行ってみよう!
さあ挑戦しよう!野菜クイズ