資料詳細

パスタでごはん貸出中

マロン／著 -- 西東社 -- 2007.11 -- 596.38

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.3/2007/	00012974945	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	パスタでごはん ,
書名ヨミ	パスタ　デ　ゴハン
副書名	シンプルでかんげきおいしい
著者	マロン／著
著者名ヨミ	マロン
出版者	西東社
出版年	2007.11
ページ数, 大きさ	151p, 21cm
NDC１０版	596.38
NDC８版	596.3
一般件名	パスタ
ISBN	978-4-7916-1444-8
注記	「おうちで作れる極上パスタ83」(2014年刊)に改題増補再編集
著者紹介	本名、板井典夫。大阪あべの辻調理師専門学校を首席で卒業。1983年に日本でのフードスタイリスト第1号として独立。著書に「マロンの幸せうちごはん」など。
内容紹介	シンプルなオイルソースのパスタから、トマト味の赤いソースのパスタ、自分で打つ手打ち生パスタまで、むずかしいことはなーんにもなしのマロンちゃんのパスタレシピ集。パスタにもう1品の前菜とデザートも紹介。

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