主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2007.11 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2007/ 00012085916 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人気のふるさと野菜 ,
書名ヨミ ニンキ ノ フルサト ヤサイ
副書名 育てる、食べる
叢書名 セレクトBOOKS
著者 主婦の友社 /編  
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年 2007.11
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC10版 626
NDC8版 626
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜 , 蔬菜-栽培
ISBN 978-4-07-256679-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 昔懐かしい野菜たちがいま注目を集めている。京野菜、なにわ野菜、江戸野菜、加賀野菜、みちのく野菜、信州野菜、九州・沖縄野菜といった、地域色豊かなふるさと野菜を紹介。家庭菜園の楽しみ方、日本三大菜漬物語なども掲載。