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1 件中、 1 件目
お味噌のことが丸ごとわかる本
貸出可
東京生活編集部/編 -- 枻出版社 -- 2007.11 -- 588.6
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.6/2007/
00012977294
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
お味噌のことが丸ごとわかる本 ,
書名ヨミ
オミソ ノ コト ガ マルゴト ワカル ホン
並列タイトル
Enjoy MISO Life
叢書名
趣味の教科書
著者
東京生活編集部
/編
著者名ヨミ
エイ シュッパンシャ
出版者
枻出版社
出版年
2007.11
ページ数, 大きさ
211p, 21cm
NDC10版
588.6
NDC8版
588.6
一般件名
味噌
ISBN
978-4-7779-0890-5
注記
欧文タイトル:Enjoy MISO Life
内容紹介
おいしくて、あったかくて、どことなく懐かしい味噌。身近な存在だからこそ、もう一度味噌のことを見つめ直してみませんか。味わい方から作り方まで、知らなかったお味噌の楽しみ方教えます。
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