大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
挑戦する酒蔵
貸出可
酒蔵環境研究会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.11 -- 588.52
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.5/2007/
00012094330
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
挑戦する酒蔵 ,
書名ヨミ
チョウセン スル サカグラ
副書名
本物の日本酒をもとめて
著者
酒蔵環境研究会
/編,
世古 一穗
/文,
土田 修
/文,
吉岡 幸彦
/文,
中島 秀雄
/写真
著者名ヨミ
サカグラ カンキョウ ケンキュウカイ , セコ,カズホ , ツチダ,オサム , ヨシオカ,ユキヒコ , ナカジマ,ヒデオ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2007.11
ページ数, 大きさ
236p, 19cm
NDC10版
588.52
NDC8版
588.52
一般件名
清酒
,
清酒製造業
ISBN
978-4-540-07248-2
内容紹介
全国各地の酒蔵の中から、「純米酒」「伝統杜氏」「熟成酒」「地域おこし」をキーワードに、7つの蔵を紹介。大手酒造メーカーには見られない、創意工夫にあふれた“本物”の蔵が満載。
ページの先頭へ