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1 件中、 1 件目
日本酒15 706種
貸出可
稲 保幸/著 -- 誠文堂新光社 -- 2007.12 -- 588.52
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.5/2007/
00012098844
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日本酒15 706種 ,
書名ヨミ
ニホンシュ イチマンゴセンナナヒャクロクシュ
副書名
日本全国の日本酒を網羅するデータブック
著者
稲 保幸
/著
著者名ヨミ
イナ,ヤスユキ
出版者
誠文堂新光社
出版年
2007.12
ページ数, 大きさ
383p, 21cm
NDC10版
588.52
NDC8版
588.52
一般件名
清酒
ISBN
978-4-416-80797-2
著者紹介
1933年鹿児島県生まれ。日本大学法学部法律学科卒業。サントリー・スクールの専任講師を経て、銀座ショット・バー相談役。著書に「世界のカクテル大事典」など。
内容紹介
日本酒15706種の銘柄、分類、蔵元名、容量、ラベルなどを地方別に収録したデータブック。種類や楽しみ方、製造工程などを解説した日本酒の基礎知識も掲載。索引付き。
内容注記
大分県 p284〜288.
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