宮川 高一/監修 -- パッチワーク通信社 -- 2008.1 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2008/ 00013018601 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 糖尿病のおいしいおかず195選 ,
書名ヨミ トウニョウビョウ ノ オイシイ オカズ ヒャクキュウジュウゴセン
副書名 安心してバランスよく食べる
叢書名 レッスンシリーズ
著者 宮川 高一 /監修, 池上 保子 /料理指導  
著者名ヨミ ミヤガワ,タカイチ , イケガミ,ヤスコ
出版者 パッチワーク通信社
出版年 2008.1
ページ数, 大きさ 162p, 28cm
NDC10版 493.123
NDC8版 596
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 978-4-86322-025-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 「糖尿病に良い献立」(2001年刊)の改題改訂, 「糖尿病に良い献立」(2001年刊)の改題改訂
内容紹介 充分なエネルギーもとれて低カロリーの一汁三菜の献立を作るための料理集。主菜、副菜、汁ものや、お弁当、おやつなどを豊富に紹介。メタボリックシンドロームの解説や外食とのつきあい方、日常生活の注意点なども掲載。