資料詳細

ミニ圧力鍋で２人分料理貸出可

小田真規子／著 -- 文化出版局 -- 2008.1 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2008/	00012982062	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ミニ圧力鍋で２人分料理 ,
書名ヨミ	ミニ　アツリョクナベ　デ　フタリブン　リョウリ
副書名	早い、おいしい、作りやすい
著者	小田真規子／著
著者名ヨミ	オダ,マキコ
出版者	文化出版局
出版年	2008.1
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-579-21025-1
著者紹介	東京都出身。料理家、栄養士、フードディレクターとして「スタジオナッツ」を主宰。お菓子のレシピ開発、コンサルティング業務などでも活躍。著書に「ごちそうサラダ」「いつでも豆腐」など。
内容紹介	2.5リットルの圧力鍋なら、小さなサイズにも関わらず、2人分程度のパワフル料理がバンバンできます。レンズ豆とペンネのミネストローネ、豚肉とキャベツのエスニック煮、りんごジャムなど、ミニ圧力鍋で作るレシピを紹介。

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