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失敗ナシ！はじめての男の手料理貸出可

山本麗子／著 -- 講談社 -- 2008.1 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2008/	00012982203	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	失敗ナシ！はじめての男の手料理 ,
書名ヨミ	シッパイ　ナシ　ハジメテ　ノ　オトコ　ノ　テリョウリ
副書名	決定版
叢書名	今日から使えるシリーズ－ｃｏｏｋｉｎｇ－
著者	山本麗子／著
著者名ヨミ	ヤマモト,レイコ
出版者	講談社
出版年	2008.1
ページ数, 大きさ	191p, 24cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-06-280760-9
著者紹介	1947年宮城県生まれ。自宅で料理とお菓子の教室を主宰するほか、雑誌、新聞、テレビの仕事や講演なども行う。著書に「101の幸福なレシピ」「山本麗子の家庭中華」ほか。
内容紹介	初級から上級まで技術別厳選料理を和・洋・中101品の豊富なメニューで紹介。作る楽しみ、食べる喜びを実感できる男性ならではの豪快料理満載。基本テクニックとわかりやすい手順写真付き。

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