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1 件中、 1 件目
子どもと作る食育レシピ12か月
貸出可
小西 律子/著 -- チャイルド本社 -- 2008.1 -- 376.14
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596/2008/
00012990362
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
子どもと作る食育レシピ12か月 ,
書名ヨミ
コドモ ト ツクル ショクイク レシピ ジュウニカゲツ
著者
小西 律子
/著
著者名ヨミ
コニシ,リツコ
出版者
チャイルド本社
出版年
2008.1
ページ数, 大きさ
79p, 26cm
NDC10版
376.14
NDC8版
596
一般件名
保育
,
幼児教育
,
食育
,
料理
ISBN
978-4-8054-0108-8
著者紹介
1954年兵庫県生まれ。81年より社会福祉法人おさなご保育園に調理師として勤務。著書に「「おいしいにきまってるやん!」保育園のお昼ごはん365日」など。
内容紹介
設備や環境の違いに左右されず、5歳までの子どもが簡単に作れるレシピ26品を、旬や行事を中心にして紹介。対象年齢、調理のポイント、子どもへの言葉かけの工夫など、クッキングをスムーズに進めるヒントも満載。
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