矢崎 美月代/著 -- グラフ社 -- 2008.3 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2008/ 00012987293 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
一般 子育て情報 596.6/2008/ 00012987301 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ホットケーキミックスBOOK ,
書名ヨミ ホットケーキ ミックス ブック
副書名 簡単おいしいお菓子&ブレッド
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 矢崎 美月代 /著  
著者名ヨミ ヤザキ,ミツヨ
出版者 グラフ社
出版年 2008.3
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-7662-1118-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。栄養士。食品会社の企画開発、テレビ番組のフードコーディネートに携わるほか、雑誌にお菓子や料理を発表。
内容紹介 ドーナッツ、シフォンケーキ、まんじゅう、ロールパン、クレープ、ニョッキなど、ホットケーキミックスで作るお菓子、パン、軽食を紹介。ホットケーキをもっともっとおいしく作るレシピも掲載。