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ホットケーキミックスBOOK
貸出可
矢崎 美月代/著 -- グラフ社 -- 2008.3 -- 596.65
SDI
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2008/
00012987293
和書
帯出可
在庫
一般
子育て情報
596.6/2008/
00012987301
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
ホットケーキミックスBOOK ,
書名ヨミ
ホットケーキ ミックス ブック
副書名
簡単おいしいお菓子&ブレッド
叢書名
マイライフシリーズ特集版
著者
矢崎 美月代
/著
著者名ヨミ
ヤザキ,ミツヨ
出版者
グラフ社
出版年
2008.3
ページ数, 大きさ
79p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-7662-1118-4
著者紹介
料理研究家。栄養士。食品会社の企画開発、テレビ番組のフードコーディネートに携わるほか、雑誌にお菓子や料理を発表。
内容紹介
ドーナッツ、シフォンケーキ、まんじゅう、ロールパン、クレープ、ニョッキなど、ホットケーキミックスで作るお菓子、パン、軽食を紹介。ホットケーキをもっともっとおいしく作るレシピも掲載。
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