石原 洋子/著 -- 日本文芸社 -- 2008.2 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2008/ 00013023296 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜たっぷりひとりごはん ,
書名ヨミ ヤサイ タップリ ヒトリ ゴハン
副書名 3ステップでかんたん、おいしい
叢書名 実用BEST BOOKS
著者 石原 洋子 /著  
著者名ヨミ イシハラ,ヒロコ
出版者 日本文芸社
出版年 2008.2
ページ数, 大きさ 127p, 24cm
NDC10版 596.37
NDC8版 596.3
一般件名 料理-野菜
ISBN 978-4-537-20617-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家。自宅で主宰する家庭料理の教室は30年以上続いている。テレビ、雑誌、書籍で幅広く活躍。著書に「ちゃんと食べたいひとりごはん」「ときどき、おとこがご飯」など。
内容紹介 オムライス、えびとゴーヤのエスニックサラダ、たこめし、ほうれん草のカレーなど、野菜がたっぷり食べられるレシピを満載。一皿で完結のパスタやうどんにも、野菜をふんだんに加え、お酒に合う野菜のおつまみも紹介。