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スパニッシュ・シンプルレシピ 貸出可

川上 文代／著 -- 主婦と生活社 -- 2008.3 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2008/ 00012996625 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル スパニッシュ・シンプルレシピ ,
書名ヨミ スパニッシュ　シンプル　レシピ
並列タイトル receta sencillas de la cocina española
著者 川上 文代 ／著  
著者名ヨミ カワカミ,フミヨ
出版者 主婦と生活社
出版年 2008.3
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-スペイン
ISBN 978-4-391-13529-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 欧文タイトル：ｒｅｃｅｔａ　ｓｅｎｃｉｌｌａｓ　ｄｅ　ｌａ　ｃｏｃｉｎａ　ｅｓｐａ〓ｏｌａ
著者紹介 1965年生まれ。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。著書に「たれとソースの早引き便利帳」「イチバン親切な料理の教科書」「イタリアン・シンプルレシピ」など。
内容紹介 ワインによく合うタパスやピンチョス、素朴な家庭料理、各地方に伝わる伝統的な料理、みんなが大好きなパエリア&スープなど、おいしいスペインをまるごと味わうレシピを紹介する。

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