山末 祐二/編 -- 京都大学学術出版会 -- 2008.3 -- 615.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 615/2008/ 00012176384 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 作物生産の未来を拓く ,
書名ヨミ サクモツ セイサン ノ ミライ オ ヒラク
叢書名 生物資源から考える21世紀の農学
著者 山末 祐二 /編  
著者名ヨミ ヤマスエ,ユウジ
出版者 京都大学学術出版会
出版年 2008.3
ページ数, 大きさ 17,252p, 22cm
NDC10版 615.04
NDC8版 615.04
一般件名 作物
ISBN 978-4-87698-336-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1945年京都府生まれ。米国North Carolina State University博士課程修了。京都大学大学院農学研究科教授。耕地生態科学、農学専攻。
内容紹介 作物生産は、2つの大問題に直面している。急速な人口増加と環境問題だ。人類は環境を保全しながら「緑の革命」以上の作物生産を実現できるのか? 農業の起源から分子生物学まで、農学の総力を挙げた研究を紹介する。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
農耕の起源と植物遺伝資源 阪本 寧男/著 3-22
アンデスの伝統的農耕技術 山本 紀夫/著 23-60
作物収量の過去・現在・未来 白岩 立彦/著 61-90
人類の生存基盤を支える品種改良 谷坂 隆俊/著 91-129
窒素サイクルと食料生産 間藤 徹/著 131-152
耕地の崩壊と東南アジアの農業 縄田 栄治/著 153-188
バイオテクノロジーと農業生産 内海 成/著 189-220
リモートセンシングと農業生産 梅田 幹雄/著 221-248