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「懐かしの昭和」を食べ歩く 貸出可

森 まゆみ／著 -- PHP研究所 -- 2008.3 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2008/ 00013032479 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 「懐かしの昭和」を食べ歩く ,
書名ヨミ ナツカシ　ノ　ショウワ　オ　タベアルク
副書名 カラー版
叢書名 ＰＨＰ新書
著者 森 まゆみ ／著  
著者名ヨミ モリ,マユミ
出版者 PHP研究所
出版年 2008.3
ページ数, 大きさ 269p, 18cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-569-69777-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1954年東京都生まれ。早稲田大学政経学部卒業。地域雑誌『谷中・根津・千駄木』編集者。「鷗外の坂」で芸術選奨文部大臣新人賞、「「即興詩人」のイタリア」でJTB紀行文学賞を受賞。
内容紹介 カレー、焼鳥、トンカツなど、日本人がこよなく愛する味を黙々とつくり続け、暖簾を守る店主たち。浅草、銀座、神田、日本橋、神楽坂と、昭和の香り漂う老舗を通じてひもとく「もうひとつの昭和史」。

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