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1 件中、 1 件目
わが家のしあわせ食
貸出可
植木 もも子/著 -- 保健同人社 -- 2008.4 -- 596
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2008/
00012603106
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
わが家のしあわせ食 ,
書名ヨミ
ワガヤ ノ シアワセショク
副書名
家族の心と体を守る
著者
植木 もも子
/著,
河合 真理
/著,
渡辺 あきこ
/著
著者名ヨミ
ウエキ,モモコ , カワイ,マリ , ワタナベ,アキコ
出版者
保健同人社
出版年
2008.4
ページ数, 大きさ
127p, 30cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-8327-0363-6
内容紹介
祖先が育んできた日本の食材と伝統料理に新しい風を吹き込み、わが家の味を生み出していきましょう。四季折々の素材、いつもの料理を手作りする方法、作りおき食材、行事とともにある味、ご飯のおいしい炊き方などを紹介。
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