植木 もも子/著 -- 保健同人社 -- 2008.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2008/ 00012603106 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル わが家のしあわせ食 ,
書名ヨミ ワガヤ ノ シアワセショク
副書名 家族の心と体を守る
著者 植木 もも子 /著, 河合 真理 /著, 渡辺 あきこ /著  
著者名ヨミ ウエキ,モモコ , カワイ,マリ , ワタナベ,アキコ
出版者 保健同人社
出版年 2008.4
ページ数, 大きさ 127p, 30cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-8327-0363-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 祖先が育んできた日本の食材と伝統料理に新しい風を吹き込み、わが家の味を生み出していきましょう。四季折々の素材、いつもの料理を手作りする方法、作りおき食材、行事とともにある味、ご飯のおいしい炊き方などを紹介。