資料詳細

バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子ｐａｒｔ２貸出中

茨木くみ子／著 -- 文化出版局 -- 2008.4 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2005/2	00012601019	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子ｐａｒｔ２,
書名ヨミ	バター　オイル　ナシ　デモ　コンナ　ニ　オイシイ　フトラナイ　オカシ
著者	茨木くみ子／著
著者名ヨミ	イバラキ,クミコ
出版者	文化出版局
出版年	2008.4
ページ数, 大きさ	79p, 26cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-579-21038-1
著者紹介	聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン」など。
内容紹介	甘いものの誘惑を我慢する必要はもうありません。バター、オイルはもちろん、マーガリン、生クリーム、チョコレート、クリームチーズなど、油脂はいっさい使わない「ふとらないお菓子」のレシピを紹介します。

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