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1 件中、 1 件目
パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ
貸出可
柿沢 安耶/著 -- 講談社 -- 2008.4 -- 596.65
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2008/
00012601134
和書
帯出可
在庫
一般
子育て情報
596.6/2008/
00012601126
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ ,
書名ヨミ
パティスリー ポタジエ ノ ナチュラル ヤサイ スイーツ
著者
柿沢 安耶
/著
著者名ヨミ
カキザワ,アヤ
出版者
講談社
出版年
2008.4
ページ数, 大きさ
99p, 21cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
,
料理-野菜
ISBN
978-4-06-278375-0
著者紹介
1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」オーナー。
内容紹介
おいしく、身体にいい食べ物、そのひとつが野菜スイーツ。驚くほどたくさんの野菜が生地にもクリームにもトッピングにも使われている、40種類のスイーツレシピを紹介。
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