資料詳細

介護予防のためのバランス献立・１２カ月貸出可

井上典代／著・料理制作 -- 介護労働安定センター -- 2008.4 -- 498.59

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2008/	00012159885	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	介護予防のためのバランス献立・１２カ月 ,
書名ヨミ	カイゴ　ヨボウ　ノ　タメ　ノ　バランス　コンダテ　ジュウニカゲツ
並列タイトル	well‐balanced cooking recipe
副書名	介護予防は、毎日のバランスよい食生活から。
著者	井上典代／著・料理制作
著者名ヨミ	イノウエ,ノリヨ
出版者	介護労働安定センター
出版年	2008.4
ページ数, 大きさ	125p, 26cm
NDC１０版	498.59
NDC８版	498.59
一般件名	料理 , 高齢者 , 身体障害者
ISBN	978-4-903303-44-4
注記	欧文タイトル：ｗｅｌｌ‐ｂａｌａｎｃｅｄ　ｃｏｏｋｉｎｇ　ｒｅｃｉｐｅ
内容紹介	介護が必要な人はもちろん、介護予防を食事に取り入れたい人のために、栄養価が高くバランスのとれた四季の献立例を紹介。介護予防のための食事講座も収録。

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