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1 件中、 1 件目
ゲノムビタミン学
貸出可
日本ビタミン学会/監修 -- 建帛社 -- 2008.7 -- 498.55
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2008/
00012156543
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ゲノムビタミン学 ,
書名ヨミ
ゲノム ビタミンガク
副書名
遺伝子対応栄養教育の基礎
著者
日本ビタミン学会
/監修,
香川 靖雄
/編著,
四童子 好廣
/編著
著者名ヨミ
ニホン ビタミン ガッカイ , カガワ,ヤスオ , シドウジ,ヨシヒロ
出版者
建帛社
出版年
2008.7
ページ数, 大きさ
8,222p, 22cm
NDC10版
498.55
NDC8版
498.55
一般件名
ビタミン
,
分子遺伝学
ISBN
978-4-7679-6127-9
内容紹介
従来のビタミン学に分子遺伝学の新しい流れを導入して、最適の健康状態を実現する予防治療の方針を探求。個人差に応じた、各ビタミンの正しい摂取量と健康を実現するための基盤となる、生命科学から生命倫理までを解説する。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
Personalized Vitaminology
香川 靖雄/著
1-19
なぜ,今「個体差」研究なのか?
四童子 好廣/著
21-38
ビタミン研究における個体差の問題
香川 靖雄/著
39-78
脂溶性ビタミンの代謝と作用の個体差
四童子 好廣/著
79-106
水溶性ビタミンと個体差
香川 靖雄/著
107-130
予防医学における個と集団
正木 基文/著
131-140
国内外における遺伝子多型検査の現状
橋本 昭彦/著
141-162
さかど葉酸プロジェクト
平岡 真実/著
163-182
遺伝子医学の生命倫理
香川 靖雄/著
183-199
個体差研究の今後
四童子 好廣/著
201-218
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