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新・動物の「食」に学ぶ貸出可

西田利貞／著 -- 京都大学学術出版会 -- 2008.8 -- 481.78

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	481.7/2008/	00012156642	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	新・動物の「食」に学ぶ ,
書名ヨミ	シン　ドウブツ　ノ　ショク　ニ　マナブ
叢書名	学術選書
著者	西田利貞／著
著者名ヨミ	ニシダ,トシサダ
出版者	京都大学学術出版会
出版年	2008.8
ページ数, 大きさ	15,213p, 19cm
NDC１０版	481.78
NDC８版	481.78
一般件名	摂食
ISBN	978-4-87698-837-2
著者紹介	1941年生まれ。京都大学理学研究科動物学専攻博士課程修了。同大学教授を退官し、(財)日本モンキーセンター所長。理学博士。著書に「野生チンパンジー観察記」など。
内容紹介	動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう? 動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。
内容注記	文献：ｐ１９５〜２０６

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