村上 祥子/著 -- 家の光協会 -- 2008.9 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.3/2008/ 00012998548 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル しあわせ米粉クッキング ,
書名ヨミ シアワセ コメコ クッキング
著者 村上 祥子 /著  
著者名ヨミ ムラカミ,サチコ
出版者 家の光協会
出版年 2008.9
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 料理 , 米粉
ISBN 978-4-259-56224-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。電子レンジでかんたんおいしくできるヘルシークッキングの第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「村上祥子のかんたん豆料理」など。
内容紹介 パン&お菓子からぎょうざ、カレー、ハンバーグまで、電子レンジ30秒発酵テクニックなどを使って、はじめてでもかんたんにおいしくできる米粉料理のレシピを多彩に紹介。